Pinga, marvada, aguardente, dengosa, água que passarinho não bebe… Seja qual for o apelo da bebida tipicamente brasileira, uma coisa é...

Em 1973, Stanley Cohen e Herbert Boyer, dois geneticistas norte-americanos, desenvolveram uma técnica chamada de DNA recombinante, que...

Sabe aqueles chefes de cozinha que fazem pratos incríveis de dar água na boca? Vamos conhecer como fazem essas maravilhas? Sabe aqueles...

O "pão francês" das padarias brasileiras na verdade não tem tanto a ver com os pães feitos na França. A receita do pãozinho hoje mais...

Quarenta dos prêmios foram para produtos de Minas Gerais Assim como os vinhos, os queijos artesanais têm uma assinatura regional que os...

Talvez você já tenha esquecido aquele pão fresquinho por alguns dias na cozinha e quando percebe, seu pão macio se transforma em algo...

Em meio a um contexto pandêmico, onde precisamos higienizar nossas mãos constantemente, notou-se também uma maior preocupação com a...

Para saborear o melhor petisco do Rio é preciso ir na Baixada Fluminense. Isso porque, pela segunda vez, a faixa de campeão do concurso...

Seja misturado com frutas, sementes ou cereais, o iogurte e a bebida láctea estão presentes no nosso cotidiano, fazendo parte do café da...

É muito comum termos dúvidas quando tratamos de alimentos light, diet e zero, principalmente quando decidimos seguir uma rotina alimentar...

O b4waste, que une varejistas ao consumidor, oferece descontos de no mínimo 50% nos produtos Em época de alta da inflação, comprar...

Os produtos, sem procedência ou registro em órgão oficial competente, vinham de Minas Gerais e seriam comercializados na capital e Região...

As Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos possuem um alto grau de importância para o funcionamento de qualquer ambiente...

O movimento Comfort Food busca despertar lembranças, sentimentos e emoções nas pessoas através do paladar, estimulando suas memórias e...

Você já sentiu como se estivesse com seu estômago estufado na hora de dormir? Uma sensação ruim, um desconforto, acabamos virando de um...

Fazenda japonesa oferece carnes diferenciadas que podem chegar a custar até R$9.000,00 o Kg. O consumo de produtos de qualidade elevada é...